**Mie Goreng Jawa Lezat**
- **Nama Makanan:** Mie Goreng Jawa Renatta
- **Deskripsi:** Mie goreng Jawa yang lezat dan gurih, dengan perpaduan daging ayam dan udang yang segar, telur yang matang sempurna, dan rempah-rempah khas Jawa yang harum.
- **Rasa:** Gurih, pedas, dan sedikit manis dari kecap manis
- **Tekstur:** Mie yang kenyal, daging ayam dan udang yang lembut, telur yang matang sempurna
- **Penampilan:** Mie goreng yang berwarna kuning keemasan, dengan taburan daun bawang dan bawang goreng yang segar
- **Harga:** Sekitar Rp 20.000 - Rp 30.000 per porsi.
Saya akan memberikan resep mie goreng Jawa yang lezat dan mudah dibuat!
**Bahan:**
- 200 gram mie kuning
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang merah, cincang
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram daging ayam, potong kecil
- 100 gram udang, kupas dan potong kecil
- Daun bawang dan bawang goreng untuk taburan
**Cara memasak:**
1. Rebus mie kuning hingga setengah matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan merica, garam, dan kecap manis, aduk rata.
4. Masukkan daging ayam dan udang, masak hingga matang.
5. Tambahkan mie kuning yang sudah direbus, aduk rata.
6. Masukkan telur kocok, aduk cepat hingga telur matang.
7. Taburkan daun bawang dan bawang goreng, sajikan hangat!
Bagaimana, ingin mencoba? 😄
