Sering merasa begah atau sakit perut setelah sahur? Hati-hati, makan terlalu cepat saat sahur punya dampak buruk bagi kesehatan. Simak penjelasan dan solusinya di sini!
Karena takut tertinggal waktu Imsak, banyak orang cenderung "balapan" dengan waktu saat menyantap menu sahur. Makan dengan terburu-buru bukan hanya membuat suasana sahur menjadi stres, tetapi juga berdampak buruk bagi sistem pencernaan Anda selama 13 jam ke depan.
Berikut adalah beberapa risiko kesehatan jika Anda makan terlalu cepat:
1. Gangguan Pencernaan (Begah dan Kembung)
Saat makan terlalu cepat, udara cenderung ikut tertelan ke dalam lambung (aerofagia). Akibatnya, perut akan terasa kembung, begah, dan tidak nyaman sepanjang pagi.
2. Memicu Asam Lambung (GERD)
Makan terburu-buru membuat katup antara kerongkongan dan lambung tidak bekerja maksimal. Menurut Alodokter, hal ini bisa memicu asam lambung naik kembali ke tenggorokan, yang menyebabkan rasa terbakar (heartburn).
3. Lonjakan Gula Darah yang Drastis
Proses mengunyah yang tidak sempurna membuat tubuh menyerap glukosa terlalu cepat. Ini menyebabkan lonjakan gula darah yang diikuti penurunan drastis, sehingga Anda akan merasa sangat lemas dan mengantuk di jam 9 atau 10 pagi.
4. Kurangnya Penyerapan Nutrisi
Enzim pencernaan di mulut (amilase) membutuhkan waktu untuk memecah makanan. Jika langsung ditelan, beban kerja lambung menjadi dua kali lipat lebih berat dan nutrisi tidak terserap optimal.
Tips Mengatur Waktu Sahur agar Tidak Terburu-buru:
Bangun 30 Menit Lebih Awal: Berikan jeda waktu yang cukup antara bangun tidur dan mulai makan agar kesadaran (dan sistem pencernaan) benar-benar siap.
Gunakan Prinsip 32 Kali Kunyah: Cobalah untuk lebih lambat dalam mengunyah. Semakin halus makanan, semakin ringan kerja lambung Anda.
Minum di Sela Suapan: Jangan minum sekaligus banyak di akhir. Minumlah secara bertahap di sela-sela makan untuk membantu kelancaran proses menelan.
Hindari Gadget: Fokuslah pada makanan. Makan sambil bermain HP menurut Halodoc seringkali membuat kita tidak sadar akan kecepatan dan porsi makan.
Kesimpulan: Sahur yang berkualitas bukan tentang seberapa banyak yang masuk, tapi seberapa baik tubuh memprosesnya. Berikan waktu minimal 15-20 menit untuk sesi makan sahur Anda
