Master Chef

Bab 9: Persiapan Acara Maulid: Apam Barabai

Lev Mei 03, 2026

Kesuksesan Dubai Chocolate viral membawa sedikit kesibukan baru bagi keluarga Rahmat, tapi mereka tidak per…

Master Chef

Resep Sarimuka Lakatan Khas Banjar: Kue Berlapis Ketan Legit Pandan Wangi

Lev April 28, 2026

Di Kalimantan Selatan, kue tradisional yang satu ini sangat populer dan sering menjadi rebutan, terutama sa…

Master Chef

Mengolah Mandai (Kulit Cempedak): Tips Tumis Pedas Lezat Anti Langu

Lev April 26, 2026

Di Kalimantan Selatan, bagian dari buah cempedak yang paling digemari bukan hanya daging buahnya yang manis…

Master Chef

Bab 8: Fenomena Dubai Chocolate

Lev April 05, 2026

Beberapa hari kemudian, demam baru melanda rumah keluarga Rahmat, kali ini dipicu oleh tren kuliner global …

Master Chef

Resep Opor Ayam Tanpa Santan yang Tetap Gurih dan Rendah Kolesterol

Lev Maret 21, 2026

Nikmati lezatnya opor ayam khas Lebaran tanpa takut kolesterol naik. Resep opor ayam tanpa santan ini tetap gurih, kent…

Master Chef

Ide Hampers Lebaran 2026: Rekomendasi Bingkisan Makanan Sehat & Unik

Lev Maret 20, 2026

Cari ide hampers Lebaran 2026 yang beda? Cek rekomendasi bingkisan makanan sehat dan unik ini. Mulai dari artisan tea h…

Master Chef

Menggali Kekayaan Kuliner Fermentasi Tradisional Indonesia

Lev Maret 17, 2026

Indonesia memiliki warisan kuliner yang kaya dan beragam, termasuk berbagai teknik pengawetan makanan tradi…

Master Chef

Resep Sambal Acan (Terasi) Khas Banjar: Pedas Gurih Pendamping Setia Lauk Pauk

Lev Maret 09, 2026

Dalam khazanah kuliner Kalimantan Selatan, "Acan" adalah sebutan lokal untuk terasi atau belacan.…

Master Chef

Bab 7: Perburuan Lontong Orari Legendaris

Lev Maret 01, 2026

Minggu pagi adalah waktunya car free day di Banjarmasin, tapi bagi keluarga Rahmat, ini adalah waktu terbai…

Master Chef

Resep Gangan Kalakarak Khas Banjar: Sayur Umbut Kelapa Muda yang Legendaris

Lev Februari 26, 2026

Gangan Kalakarak adalah hidangan sayur berkuah santan khas Kalimantan Selatan yang legendaris dan wajib dic…

Master Chef

Resep Paisan Iwak (Pepes Ikan) Khas Kalsel: Aroma Daun Pisang Menggugah Selera

Lev Februari 16, 2026

Paisan Iwak, atau yang lebih dikenal sebagai Pepes Ikan di daerah lain di Indonesia, adalah hidangan tradis…

Master Chef

Bab 6: Gangan Asam Banjar di Meja Makan

Lev Februari 01, 2026

Sabtu pagi dimulai dengan suasana yang lebih santai. Tidak ada misi kuliner mendesak atau eksperimen viral …

Master Chef

Resep Bingka Kentang Khas Kalimantan Selatan: Manis Legit Ala Rumahan

Lev Januari 30, 2026

Bingka kentang adalah salah satu kue basah tradisional paling populer dari Kalimantan Selatan. Kue ini memi…

Master Chef

Bab 5: Jumat Berkah dan Kenikmatan Mandai

Lev Januari 25, 2026

Jumat pagi di rumah keluarga Rahmat selalu terasa spesial. Ada nuansa tenang sekaligus sibuk yang berbeda. …

Master Chef

Teknik Jitu Memasak Lontong Khas Banjar Kenyal Sempurna Tanpa Repot

Lev Januari 21, 2026

Lontong adalah elemen fundamental dalam kuliner Kalimantan Selatan. Ia adalah pasangan wajib bagi Soto Banj…

Master Chef

Bab 4: Demam Makanan Viral: Mi Bangladesh

Lev Januari 11, 2026

Kegagalan Kue Rangai kemarin sore tidak menyurutkan semangat kuliner keluarga Rahmat. Kali ini, giliran Ais…

Master Chef

Resep Kue Rangai Khas Banjar: Kue Kering Gurih Kelapa Sangrai yang Viral

Lev Januari 06, 2026

Saat perayaan besar seperti Lebaran atau acara adat di Kalimantan Selatan, selain kue lapis legit dan Kue L…

Master Chef

Bab 3: Sarah dan Tantangan Kue Rangai

Lev Desember 28, 2025

Kepulangan dari misi "Ketupat Kandangan" terbaik menyisakan kebahagiaan dan perut kenyang. Sore h…

Master Chef

Tips Praktis Membuat Kue Lam Khas Banjar: Sajian Mewah untuk Acara Spesial

Lev Desember 27, 2025

Kue Lam adalah salah satu kue basah tradisional paling istimewa dan seringkali paling mahal di Kalimantan S…

Master Chef

Resep Bubur Hintalu Karuang Khas Banjar: Manis Gurih Si "Telur Keong"

Lev Desember 21, 2025

Setelah mengulas berbagai hidangan utama dan kue lapis, mari kita bahas kudapan tradisional Kalimantan Sela…